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手料理
  • 2015/10/04
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カロリーOFF!味噌グラタン

レシピ
作り方
1
出汁はひたひた。
玉ねぎから茹でる
透明になったら、しめじ。
しばらくしたら、白菜
むねミンチ、味噌。
水分がほぼ飛ぶまで。
2
小麦粉を満遍なく、固まりはくずす
牛乳をたっぷり。とろーりになるまでグツグツ。胡椒。蒸したジャガイモ入れ。
少し経ったら、耐熱容器に入れ、チーズかけて、トースターで焼き色つける。
ポイント

バターとか脂無くして、カロリー抑えた❤️

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