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①とうもろこしの粒をこそいで、芯を1リットルのお水に入れて10分茹でる
②茹でてる間にフライパンでベーコンととうもろこしを炒める
③生米を入れて一緒に炒める
④芯を茹でた出汁湯を半分くらい入れる
⑤グツグツ
⑥ お米がお好みの固さになったら塩と粉チーズで味付け
⑦器に入れて黒胡椒