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よく実家で出てきた料理で、
じゃがいもと人参の炒めたのがあった。
塩胡椒だったり、
ソースだったり、
ケチャップだったり。
懐かしくなってたまに食べたくなる😋
今回はじゃがいも🥔&ピーマン🫑
この炒め物の場合、
ソース味は甘ったるくない方が好き。
ウスターは今ないので、
ヘルメスですが、これ使えるわぁ〜✨
シャキシャキ食感ぎ残るくらいのじゃがいもがポイント😋です。
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