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手料理
  • 2016/02/16
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かぼちゃとブロッコリーの簡単グラタン

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ブロッコリーを茹でる
2
オリーブオイルをひいたフライパンでかぼちゃを焼く
3
かぼちゃに火が通ったら、薄力粉をまぶす
4
バターを加えてとかし、全体にバターをからめる
5
牛乳を加えて煮詰めていく
6
顆粒コンソメ、塩、胡椒で味を整える
7
ブロッコリーを加える。
8
牛乳が、煮詰まり、とろみがついたら、火を止める
9
チーズを全体にのせてオーブントースターで焼き目をつける
みんなの投稿 (1)
鉄鍋で作ったかぼちゃとブロッコリーのグラタン。
オーブンにそのまま入れて、チーズに焼き目がついたら、そのまま出しちゃいます。
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