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レシピ
材料・調味料 (4 人分)
白菜
結構多め
冷蔵庫の余り野菜
あるだけ
粉ミルク(調乳)
適当
バターかマーガリン
少し
米粉か薄力粉
ちょっと
好きなだけ
塩胡椒
ほどほど
コンソメ
お好み
作り方
1
肉、野菜は一口大に切る。
白菜は芯と葉を分けてね。
2
鍋にバターを入れて、肉を炒める。
塩胡椒したら、野菜は固いものから順に鍋に投入。
白菜の芯も一緒にね。
3
何となく火が通ったら、米粉を振りかけ全体にまぜる。
調乳した粉ミルクとコンソメを入れて、蓋をして弱火でコトコト。
4
最後に味を見て、塩、胡椒、コンソメで調整して出来上がり。
ポイント

娘の余った粉ミルク消費レシピ。

みんなの投稿 (1)
粉ミルク消費レシピです(笑)
もぐもぐ! (9)