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手料理
- 2024/11/03
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ゴロンと栗の渋皮煮入り チーズケーキ
もぐもぐ! (22)
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#マルコメアンバサダー
ゴロンと大きな渋皮煮が入ったデザート第二弾、
チーズケーキを作りました。
チーズケーキのフィリングは、いつものプラス糀米糀ミルク、甘味付けはもちろん砂糖代わりの発酵甘味料、プラス糀の甘こうじです。
自然な甘さがとても美味しく、クリームチーズや和栗の素材の風味が引き立ちます。
#渋皮煮
#チーズケーキ