レンチン4〜5分で出来る、かぼちゃサラダ🎃 #簡単 #ずぼら飯 #お弁当のおかず #ストレス解消 #肌荒れ防止

長野の山奥ペンションで、以前女将に賄いで出していただきました。
レシピは残念ながら、
忘れてしまっていたので、
オリジナルに調合してます〜。シンプルな旨さがある、温かみを思い出せる一品です。


かぼちゃに含まれる栄養素🎃⇩

皮膚や粘膜の健康維持を助けるβカロテン、

シミソバカス予防、肌にハリを与えてたり、ストレス解消、免疫強化に働くビタミンC、

血行をよくし、細胞の老化を予防する効果が期待できるビタミンE、

炭水化物をエネルギーに変えたり、消化液の分泌を促すビタミンB1、

肌荒れニキビを防いだり、肌を健康に保つビタミンB2
などが入ってるそうです。

引用サイトはこちら。
https://www.kewpie.co.jp/yasai/pumpkin/index.html