いかなごの新子と蕪のシンプルスパゲティの自家製リコッタチーズとプロシュートを添えて。

今日はこれを作ろうと決めててお昼になるのを楽しみにしてました。カリカリにソテーした新子とふわふわのリコッタチーズに生ハムの塩気。計算通り！