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レシピ
材料・調味料
うどん
1玉
牛乳
1カップ
これうまつゆ
大さじ1
明太子
1腹
粉チーズ
適量
バター
適量
ブラックペッパー
お好みで
卵黄か温泉卵
1個
作り方
1
うどん、牛乳、粉チーズをフライパンで弱めの中火にかける。少しとろみがついたらほぐした明太子を加えて混ぜる。お皿に盛って卵黄、バターを乗せて、ブラックペッパーや小口ネギなどを散らす。
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濃厚でクリーミー!ツルツルっと食べれちゃう♪

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