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手料理
  • 2017/10/11
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うどんすき風ぶっかけきしめん

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この暑さはナニ?

夏に戻ったみたい。

で、冷たいきしめんにしました。

いつものスーパーじゃないので、うどんが置いてなかった。できしめん買ったんだけど、

シンプルに食べようと思っていたのが、
アレンジ麺に。

玉ねぎと、ネギと一旦茹でた豚バラ薄切り肉をすき焼き風に甘辛く煮てのせました。
庭のオクラが毎日少しずつ取れるので茹でて。

薬のむと、眠くなるなぁ。