私にも出来ました！自家製酵母のクロワッサン！！

cocoaさんレシピの自家製酵母のクロワッサンです↑
クイックヨーグルト酵母80gで作りました。

クロワッサンを自家製酵母で作るって、すごく難しいよね…と思っていたのですが、cocoaさんのキッチンでクロワッサン奮闘記を何度か読んでいるうちに…私も挑戦してみたくなってしまいました！

cocoaさんが、工程スケジュールや自身の経験談を載せてくれてたので、クロワッサン好きな娘&お義母さんにも(思ってた以上に！)喜んでもらえるクロワッサンが私にも焼けましたよ♪
(2次発酵、夜の7:30〜翌朝8:00くらいまでかけましたよ)

cocoaさんに本当に感謝です♪ありがとうございます！！

cocoaさんレシピで作った自家製酵母のクロワッサン、なかなかいい感じに出来あがったので…マリンさんのカンパ、そして先日投稿した咲さんのチェックボックスクッキーも一緒に、友達に贈りました！！

押し付けプレゼント♡は無事に届いたそうで、お礼のメール&久しぶりの電話ももらいました。
友達本人はもちろん♪旦那さんや息子さんにも喜んでもらえたようで一安心。。。
(cocoaさん&マリンさん&咲さん、どうもありがとう！！)
久々に話せて嬉しかったゎ〜(´∀｀*)♬

Kちゃん Lv4☆おめでとう！！
また来年も押し付けプレゼントしちゃうわね〜( ´艸｀)

来年は、素敵バケット&素敵ホワイトプルマンを自信持って贈れるように頑張ります！！