トマト豆乳シチュー

寒いと食べたくなるのがシチュー。玉ねぎ、ブロッコリー、シメジ、ベーコンにトマト。豆乳を使ったホワイトソースでシチューにしました。ほんのりトマト色。棗は柚子蜂蜜に漬けておいたので酸味と甘味がいい感じです。ちょっとしたデザート。ガーリックパンも一緒に♥️