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低温調理始めました🙋🏻‍♂️

友達に勧められて購入したBONIQ(ボニーク)。
欲していたBRAUNのハンドブレーダーも合わせてお披露目🤗

Resto Cafeの次なる展開をお楽しみに🤩
最終的には海外進出を目指しております🌎

手始めにローストビーフ作ってみました🍖

お手製ローストビーフ (天然塩、三升漬かけ)
鯛のカルパッチョ
BP香る大人のカニマヨサラダ
海老とアボガドのオーロラソース

今宵は贅沢してシャトーマルゴー合われてみました🍷
1人で美味しく頂きました😋


#晩ご飯 #ステーキ #肉料理 #おつまみ #ワイン
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