鶏肉のスパイシーキーマカレー，ジャガイモのパンケーキで包んで #シェフごはん

この料理のコツは玉ねぎ、人参をしっかりと炒め、飴色にすること。\nミンチ肉もしっかりと火を入れ旨みを凝縮することが大事です。\nスパイスを入れた後しっかり煮込む事で味が一つに纏まりかつ、\nまろやかになり一層おいしさを増します。