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手料理
  • 2015/07/04
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ベトナム風ゴーヤの肉詰め煮

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豚ひき肉、粗めに刻んだ海老、春雨、キクラゲ、ネギ、生姜のタネを詰めたゴーヤ。パクチーの根っことニョクマム味のスープでコトコト煮込んでいるうちに素材からのお出汁でいい味に。
毎日でも食べたい私の大好きおかず❤️
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