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手料理
- 2013/08/22
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ドリア。
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- 米はいつも通りの水加減にしてからバターとターメリックを入れて普通に炊く。
ミートソースを作る。
- 2
- ホワイトソースを作る。
- 3
- 炊けたご飯をグラタン皿に敷き、満遍なくホワイトソースを掛け、ミートソースも乗せ、周りにチーズを乗せて250℃のオーブンで12分。
- 4
- イタリアンパセリを散らして食べる。
ポイント
注意！ドリアのためにミートソースから作り始めると時間が掛かります。
先に作って置かないとすぐ食べれません。
因みに参考のボロネーゼソースレシピは出来上がってから3度火を入れ冷やしを繰り返し、冷凍で2週間経った頃が食べ頃です。
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レトルト×レトルトでファミレス風が食べたかったんだけど、一昨日ミートソース作っちゃったからしょーがなくヘルシー寄りに…orz
私はメロンソーダだな(´ ▽`).｡o♪♪ ﾎﾞｹ～
はふはふ食べたい！！