春の山菜“こごみ” 鮭と鶏肉のホワイトシチュー

こんばんは🦒🤎
鮭と鶏肉のホワイトシチューです♡
沢山作って冷凍しました。
#naho_nonaつくおき

🌳ぐるぐる巻いてるお野菜は“こごみ”
クセが少なく食べやすい春の山菜です。
茎の味はスイスチャードに少し似てます。優しく洗って、さっと湯がいてトッピングしました。

🤎シチューの器はCONRAN SHOPで以前購入したものです。南アフリカの陶窯 WONKI WARE（ウォンキ ウェア）、熟練職人さん達が現地の土を使い手作りした陶器シリーズです♪この器で食べるとアフリカのパワーもらえるの✨🐘🦒

#Wonkiware
Di Marshall Pottery
South Africa Dinnerware

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