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手料理
- 2021/05/12
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ハンバーガー🍔
レシピ
材料・調味料 (4人分)
作り方
- 1
- ハンバーグの材料(ひき肉、玉ねぎ、パン粉、絹豆腐、卵、S&Bシーズニング)を、ボールに入れてよくこねる。
- 2
- 1 を4等分にして丸型に形をつくる。
- 3
- 油を熱し、強火で焼き目をつけた後、ふたをして弱火で火が通るまで焼く
- 4
- ロメインレタスは1cm幅に刻み、レンジで40秒ほど温めておく
- 5
- ハンバーグに火が通ったら、一旦ハンバーグを皿に移し、フライパンにケチャップとウスターソースとみりんでソースを作る
- 6
- ハンバーグをフライパンに戻しソースを絡める
- 7
- バンズは、トースターで適度に焼き直し、4のロメインレタス、ハンバーグ、スライスチーズをサンドして完成
もぐもぐ! (37)
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#ハンバーガー #