もぐもぐ未来「おすそ分け企画」で頂いた米酢とリンゴ酢でらっきょう漬け✨塩漬け無しのお手軽レシピ📖

おはようございます
snapdishとミツカンさんのコラボ企画
もぐもぐ未来プロジェクト
この企画のおすそ分けで頂いた
ミツカンさんのお酢
米酢とリンゴ酢

普段はカンタン酢　常備なので
この2種類のお酢を使う機会がなくて
出番を待っていました✨

母がらっきょう漬けが好物なので
母の日に仕込みました

洗いらっきょうは地元スーパーで798円
これを２袋　2キロ😊

レシピはミツカンさんのレシピを参考に
米酢はレシピ通り
リンゴ酢は置き換えで　
きび砂糖バージョンで鷹の爪とブラックペッパーにしてみました

食べごろになるのが楽しみです✨✨

もぐもぐ未来プロジェクトのおすそ分け商品
やっと　使うチャンスに恵まれました
ありがとうございます😊
WECKの保存便は愛用しています🙏


#らっきょう漬け #ミツカン酢 #米酢 #リンゴ酸 #保存食/常備菜