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手料理
- 2020/07/06
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焼きなすと新生姜のあごだしお浸し
レシピ
作り方
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- いつも焼きなすのオイル漬けを作りリメイクタネにしていますが、今回はさっぱりとだし漬けにしてみました。
魚焼きグリルで焼きなすを作り、氷水にとったら皮をむき、カットし、顎だし＋水＋新生姜に漬け、更に冷やす。
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mi_neneco♪#さっぱり #焼きなす #顎だし #新生姜 #時雨 #冷製 #漬け #夏 #常備菜 #副菜 #野菜 #ヤマサ #顎だしつゆ #うちで食べよう
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