鯛と筍の青のりピカタ

＜筍と鯛でお弁当のおかず＞
鯛の切り身に卵液と本みりん・料理酒・青のりを絡めてフライパンで焼きます。卵に包んで焼くことで冷めても柔らかくおいしく食べられます。