詰め合わせ風

パティシエの方に習ったマドレーヌ、ディアマン。すこーしだけアレンジしましたが、定番になってきました。
ブールドネージュは最近はまったお菓子。
奄美大島に行った時のおみやげ、パイが入っていた箱に入れてみました。
この奄美大島のおみやげ屋さんのお菓子は、シンプルな原料しか使っていなくて、おみやげでこういう手作りみたいのって珍しいなと思いました。目的が量産ではないからこそなのかなぁと思い、尊敬しました。 #マドレーヌ #ブールドネージュ #ディアマン