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手料理
  • 2015/07/08
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昨日のお弁当

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・豚ヒレ肉の醤油麹漬け焼き
・笹かまぼこ
・ナスのチーズ焼き
・スナップえんどう
・ふりかけご飯、プチトマト、枝豆酢漬け

ヒレは、醤油麹とゆずワサビを混ぜたものに前夜から漬け込みを焼いただけ。油不使用。
ナスは軽くココナッツオイル塗って焼き、最後にチーズをトッピング。
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