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三つ葉を沢山貰いました。
鶏むね肉を串に刺して、塩胡椒で
オーブントースターで焼いたら
刻んで、白ワインビネガーとシャンタン(少々)ラー油和えたのをかけ、粉チーズを仕上げにかけて出来上がり。

三つ葉の香りが鼻に抜けるから
春らしくっていい❁︎

焼き鳥だって花見にもってこい!
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