台湾定食（イメージ）

冷蔵庫の奥の水蓮菜の存在を忘れてたので慌てて消費。冷凍庫の食材と共に。ダイエットにはならんかった💧

・大根餅
・腸詰
・水蓮菜炒め
・蛤鶏湯
・台湾パイナップル


#定食 #台湾料理

かおる様(*´▽｀)っ💕
お疲れ様です。
ダイエットと迄は逝かずとも充分ヘルシーな希ガス(笑)

腸詰めと蛤鶏湯が激しく興味津々‼️
めっちゃ旨そうやしー( ・∀・)ﾉｼ

タヌキさん、こんばんは🌝

ありがとうございます。

腸詰は旧正月の頃、中華街に行くとお惣菜屋さんにぶら下がってるのでそれを買って食べきれなかった分を冷凍しときます。

蛤鶏湯も骨付き鶏を見つけた、お休みの日に鶏出汁をとって冷凍しときます😊

かおる様(*´▽｀)っ💕
詳しく教えて頂き有り難う御座います。
やはり、
腸詰めは中華街の旨い本物の奴‼️
成る程、骨付き肉は良い出汁が出ますし。
汁と丸々でも各々分けても冷凍出来る。使いたい時に手間掛からず手軽に仕上がる訳だ。良い方法です。
料理の真髄は段取りね‼️
かおる様の美味しい御料理の秘訣です
( ・∀・)ﾉｼ