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ごま油でおろしにんにくをじっくり炒めてから、大豆のお肉をカリッとするまで焼き付けます こしょうと焼肉のタレで味付けして長ねぎも入れてみました。
出来上がったものは、サラダのトッピングにしたり、今日のように炒飯の具にしたりできるのでとっても便利で美味しいです。
大豆のお肉は、ちょっと手を加えるとより美味しく食べられると思います
#今日のランチ #大豆のお肉