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手料理
- 2015/03/07
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ベリーなシフォン❤︎
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- オーブンを170度に予熱する
- 2
- ボールに ①の卵黄と砂糖を入れ
白っぽくなるまで混ぜる
サラダ油を少しずつ加え混ぜる
- 3
- ミルクティーを加え さっと混ぜる
薄力粉 ベーキングパウダー 紅茶の葉
を ふるい入れ切るようによく混ぜる
- 4
- 別のボールに②の卵白と砂糖を入れ
泡立てしっかりした メレンゲを作る
- 5
- ①のボールにメレンゲの半分をいれ
手早く混ぜる 残りのメレンゲも加え
手早くさっくり混ぜ 型に流し入れる
- 6
- 予熱したオーブンで 25〜35分焼く
焼けたら 逆さまにして冷ます
ポイント
メレンゲをしっかり泡立てて
混ぜるときは手早くさっくり♪
もぐもぐ! (104)
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息子くんと一緒にケーキ作り
シフォンは紅茶味に♪
真ん中のくぼみに
ベリーを詰めこみました ^ ^
美味しそう〜♡
ベリーが 大好き♪♪