作り置きおかず③

＊ 牛肉のしぐれ煮
＊ きんぴら牛蒡

しぐれ煮は明日の牛めし用。きんぴらは野菜庫の底の死にそうな牛蒡をレスキュー。

しぐれ煮くれーっ！
弁当にもいいね(ﾟ∀ﾟ)
白いごはんの上にたっぷりと♡

これ、4.5日持つよ〜
お弁当にもいいし、牛めしや玉子とじにしてもうまいんだたなぁ(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

卵とじにすると牛肉の味の濃さが中和されてちょうどよくなりそう♡
それも見越して濃いめに味付けしてあるよね( ´ ▽ ` )

もーち！
醤油、味醂、酒が1:1:1の黄金比率やから間違いなし！
常備菜は少し濃いめのほうがいいね。

1:1:1ね！
なんか昔はよく食べてた気がするけど、最近ご無沙汰やなー

忘れやすいから⭐️付ける

そやでー！この比率さえ覚えとけば大抵の佃煮や常備菜の味付けはイケるかとー！
やっすいオージービーフよこれ。
それで十分おいしーよ。
温玉とか目玉焼きのせちゃおう♡

国産なんていつ食べたコトやら…
やっすいのんでウチは十分よ😁💖

ナニワの奥さんがた、そうよそうよ。値段なんて関係ないわよ、腕よ腕よʕ-̼͡-ʔねー。

わぎゅう？こくさんぎゅう？何それおいしーの？

と、現実逃避しながらオージー細切れニクを素早くカゴに入れて足早に去るのよ肉コーナーを(ﾟДﾟ)

お安い食材をなるだけ豪華に！
これは誤魔化しじゃないわー偽装でもないわー。
堂々と出したったらいーのよね(ﾟ∀ﾟ)

いいわよー、その調子よぉ〜👍✨
七海ちゃん🐞
すっかりナニワの主婦に侵食されてきたわね😏

やっぱり、おかっぱ同盟ね！
考え方も同じだわね🌀🌀✨👍