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煮込みって、時間が経てば経つほどに美味しくなりますよね〜
牛すじのこってりした味わいとトマトの酸味がなかなか良いバランスに仕上がりました
お皿に添えたらっきょうの甘酢漬けは去年仕込んだものです
#カレーライス #夏野菜 #牛すじ