☆リメイク料理♪めちゃ馬！鍋の残りde中華丼☆レシピ有♪

ここのとこ夕飯を鍋にする事が多くなって来た我が家(^^;

いつも鍋の残りは…
うどん・お雑炊・炊き込みご飯・カレー等々の定番リメイクを作っています(^^)

でも今日は違ったリメイクをしてみたいなぁ～と思い閃いたのが“中華丼”(///∇//)ｱﾊｯ♪

鍋の残りに冷蔵庫の中に中途半端に残っている野菜や肉・かまぼこ・魚介類…等々入れて煮込んだら中華味の素又は鶏ガラスープの素を入れオイスターソースを隠し味に入れて味を整えたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら出来上がり(*^^*)♪

かんたぁ～ん(笑)♪

すっごくいい出汁が出てるのでめちゃ馬でした(///∇//)ｵｲｼｰ♪

味付けはとろみをつける事も考えて薄味にするといいかな(^^)

煮込む時も水分が少なかったら水を足して調整してみて下さい(^^)

作ってて閃いたんだけど(笑)
これ中華丼の他にもあんかけ焼きそばや皿うどんのあんにしても絶対美味しいはず(///∇//)♪

次回作ろぉ～っと(笑)♪

鍋料理が美味しいこの季節(*^^*)♪
是非お試し下さいませませ(ﾉ´▽｀)ﾉｵｲｼｲｿﾞ♪

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