SnapDish
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挽肉ではなくキャベツの芯を微塵切りにして作った偽キーマカレー(笑)に
もやし、キノコ、お豆腐等を加えてカレー風味の麻婆豆腐風のお鍋
キャベツの芯は鍋に塊のままいれてキッチン鋏✂︎でチョキチョキすれば簡単に微塵切りに出来ちゃいます☆〜(ゝ。∂)
今回は隠し味に味噌とスキムミルク、七味唐辛子を添加
具材は野菜だけでお肉は無し でもコッテリ美味しく感じます(≧∇≦)
最近凄くお気に入りの身体の芯から熱々温まるヘルシーなオリジナルメニュー
野菜麻婆カレー鍋、とてもヘルシーですね。(。・・。)♪
ヨロシクです〜(≧∇≦)
仲間ですね!ヨロシクお願いしま~す!(*・∀・*)ノ