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黒毛和牛の牛すじを圧力鍋で柔らかくし、カレーに使いました
チキンカツは塩糀で柔らかい
我が家ではカレーを煮る時に赤ワイン、焼き肉のタレ、ウスターソース、ローリエ、ブイヨン、トマト缶を入れます
焼き肉のタレに似たyummyを隠し味
野菜のエキス、ニンニクなどが入ってて深みが出ます
#カレー
黒毛和牛の牛すじ❗️
ええお出汁、出て美味しそう〜😋💕
チキンカツでボリュームアップでお腹も大満足やね😊
おはようございます😊
少し山の方で肉の解体する会社が固まった地域があり、そこの肉屋にたまに義父母が行き、焼肉の肉やらすじ肉やら買ってくるねん
すじ肉はお裾分けしてもらったんよ
圧力鍋使ったら柔らかくなるからハードル下がるね
牛すじカレー🍛
美味しいよな😋
食べたくなってきた〜💕
チキンカツ付きの牛すじカレー
めっちゃ美味しそう~😋💕
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-
カレーの隠し味にYummy!
(・∀・)イイネ!!
私もやりたい😊🧡
美味そー美味そー♡♡
赤ワインは残りは飲むで〜🍷←お前はな
こんにちは😃
下茹でした圧力鍋の脂半端ないけど、あのコッテリが旨味なんやろな
こんにちは😃
yummyは隠し味に便利だよ
野菜のエキスやら、ニンニクなどのパンチが合うで
こんにちは😃
ルーは胃もたれするから使わないんだよ
赤いSBのカレー粉と、カルディで買ったインディアンカレーの粉(正式名称不明😅)
を混ぜて作るん
旦那、昼にカレーかハヤシを迷ったらしくハヤシにしたと。カレー続きにならんで良かった良かった
Yummy、どうだった?
率直な私の意見を書いたらヤマサさんから貴重なご意見だとコメントがあったわ
私も次はない。焼き肉のタレという感じにしかおもえなかったから隠し味くらいで使ってるよ