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基本的には先日の誕生日に使った玉ねぎ、ブロッコリー、かいわれ大根などの余り物野菜のサラダになりますが、免疫力を上げる為にボイルした豚肉を加えました。その為にドレッシングはオイスターソースをベースにした焼肉ダレ風にしてみました。
野菜サラダに焼肉ドレッシングはいかがなものか?と思いましたが、予想に反して美味しく出来ましたよ~ 😄(笑)
#男の手料理 #創作アラカルト #新型コロナウイルス