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手料理
  • 2021/09/14
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バスケットPizzaのLunchプレート

レシピ
材料・調味料 (3人分)
国産小麦の全粒粉入りロール(pasco)
1袋(6個)
明太子
適量
マヨネーズ
適量
じゃがいも
1個
刻みネギ(お好みで)
少々
ピザソース(KAGOME)
適量
茄子
1/4個
パプリカ
1/4個
ピーマン
1個
とろけるチーズ
適量
作り方
1
ロールパンの底を上にして使います。
底を丸くくり抜いて丸型バスケットにして、グリルで焼く。
2
【明太ポテトpizza】明太子とマヨネーズを混ぜ合わせた明太マヨをぬる。
【ウィンナーと野菜のpizza】ピザソースをぬる。
3
【明太ポテトpizza】揚げ焼きしたポテトをパンバスケットに詰めこむ。
※切って水でさらしたじゃがいもを、レンチンしてやわらかくしたら、多めの油をしいたフライパンで揚げ焼きする。

【ウィンナーと野菜のpizza】フライパンで焼いた具材をパンバスケットに詰めこむ。
※ウィンナー・茄子・パプリカ・ピーマンなど、好きな具材をオリーブオイルで焼く。
4
とろけるチーズをかけて、グリルで焼いたら、できあがり♪
※明太ポテトpizzaは、刻みネギ(お好みで)をかける。
ポイント

パンをくり抜いてバスケット型にすると、具材がたっぷり入りますよ(๑˃̵ᴗ˂̵)♪

みんなの投稿 (1)
『バスケットPizzaのLunchプレート』
◉明太ポテトのバスケットPizza
◉ウィンナーと野菜のバスケットPizza
◉グリーンサラダ
◉ブルーベリーのヨーグルトスムージー
◉シャインマスカット・巨峰

今日のLunchです❤︎
パンは @pasco.jp さんの
『国産小麦の全粒粉入りロール』です(๑・̑◡・̑๑)‼︎

✒︎バスケットPizza(明太ポテト)
①ロールパンの底を上にして使います。
底を丸くくり抜いて丸型バスケットにして、グリルで焼く。
②明太子とマヨネーズを混ぜ合わせた明太マヨをぬる。
③切って水でさらしたじゃがいもを、レンチンしてやわらかくしたら、多めの油をしいたフライパンで揚げ焼きする。
④③のポテトをパンバスケットに詰めこむ。
⑤とろけるチーズをかけて、グリルで焼いたら、刻みネギをかけて出来上がり♪

✒︎バスケットPizza(ウィンナーと野菜)
①ロールパンの底を上にして使います。
底を丸くくり抜いて丸型バスケットにして、グリルで焼く。
②ピザソースをぬる。
③フライパンで焼いた具材をパンバスケットに詰めこむ。
※ウィンナー・茄子・パプリカ・ピーマンなど、好きな具材をオリーブオイルで焼く。
④とろけるチーズをかけて、グリルで焼いたらできあがり♪

@olivenote_ さんからいただいた
@oillio_luisa 『ルイーザ』のオリーブオイル
たっぷり使ってます‼︎

あとは…
冷凍ブルーベリー1袋(150g)と
@meiji_bulgariayogurt のむヨーグルト
300〜350mlくらい(適当🤣)をミキサーに入れて
スイッチON👆
キレイな紫色のスムージーいただきました♪

Pasco公認アンバサダーとして活動しています!!
『Pascoとおいしい時間』
satomi➡️ https://www.pasco-sc.fun/

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