むにえるさんの料理 チャバタ。

チャバタ、リベンジしました！先日間違えて2次発酵してしまいペタンコのチャバタだったけど、今回はふっくら、もっちもち🤤加水100%でベタベタだったけど、なんとか出来ました(*ﾟ∀ﾟ*)

ナイスチャバタっすね♪

小分けにしたのがまたgoodですねd(^^*)
何せ火が通りやすいから気泡も安定します。

ありがとうございま〜す☺️チャバタってモチモチジュワッと新食感です！！本物食べたことないけど…（笑）