冷しゃぶ ピーマンとえのき

しゃぶしゃぶ肉が半額だったので。1000円→500円。350gくらいだったかなぁ。ピーマン小さいの二つとえのき一袋をシリコンスチーマーに分けて入れてそれぞれ1分程チン。ピーマンもう一つ入れれば良かった。いい肉は美味しい。
茹で方はこちらを参考に。
http://cookpad.com/recipe/2767871