Miki Sanoさんの料理 がんもどきの磯辺焼き 湯抜きと焼き醤油がポイント😋コスパ カロリー共に下げ美味しく食べれちゃいます。今夜は絹揚げで いなだのお刺身 炒り豆腐 菜っ葉のおひたし アサリのつゆ

いなだは一本買いの力作
サクにおろしたあと振り塩してペーパーで巻き上げドリップオフしたので
レモンとわさびだけで美味しい😋
伊豆で買ってきたわさび大活躍

昨日の鍋出汁にアサリを入れただけで
野菜とアサリの旨味だけでokでした。

定番化した がんもどきの磯辺巻きを
今夜は絹揚げで作りました。
がんもどきも絹揚げでも好評でした。(o^^o)

今夜も幸せ❤️

いなだに釘付け！一本おろすのすごーい😼👍

ちょっと〰(≧▽≦)ｷﾞｬﾊﾊ
なんか、くわえてるよー
レモンやん(笑)レモンくわえてる(笑)

「いなだ」！？
初めて聞いたぁ
何？このさかなクンは？
「つばす」に、似てるけど。
ブリの成長魚？

おここあちゃんへ

ありがとうございます(o^^o)

最近 魚をさばくのにハマり
熱海の時には１本買いしてきます。
昨日は、こちらでいなだを見つけさばきました。

ひとみんちゃんへ

レモンで食べられました！
を具現化させて表現しました。😁

魚の味わいが引き立ち美味しかったよ😋

ブリの出世途中です。
サイズ60cmを こちらではイナダと言います。

つばすは、40cm以下を指すらしいけど こちらでは つばすは使わないです。

なるほど‼
謎がとけました😊
そして、勉強になったぁ✌
ありがとうございま～す

「レモンで、食べられました」←たしかに(笑)(≧▽≦)

私も「つばす」がわからなかったから検索しちゃいました。

こちらこそ勉強になりました。🙏

おはようございます。
包丁が待ち遠しいですね。😉