豚ヒレ肉の梅ソースがけの献立

#豚ヒレ肉
母が毎年漬けている梅干しを使いました😊
…がこの後大惨事⚠️

30×20くらいの大きめタッパーにたっぷりの梅干し＆しそが入っていたのですが、冷蔵庫に戻す時、手が滑って蓋まで開いちゃって床に落下‼︎
全部ダメになっちゃいました😵‍💫
さすがに床に散らばった梅干しを拾って再び保存するわけにもいかないし…残念😩

母は孫に食べてもらいたくて毎年漬けてるのに、申し訳なかったなぁ。。

副菜はレンコン団子のあんかけ、オクラの胡麻和え、きのこのナムル。