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- 2023/10/31
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カニカマたっぷりかに玉ならぬカニ風味玉😁
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まずはかに玉です。
蟹は高くて買えないのでカニカマで代用。たけのこ、長ネギ、きくらげを具材にしました。
写真で卵３個分です。
餡はカンタン酢とケチャップ、水溶き片栗粉です。グリンピースは彩りです。
お米の甘みを活かしたいと思ってかに玉の甘さは控えめにしました！
めっちゃ美味しくできました！
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