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手料理
- 2014/02/02
- 7,816
今日のおやつ♡ 紙コップでモンブラン風カップケーキ( •ॢ◡-ॢ)-♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- オーブンを180度に予熱。
- 2
- ボウルに無塩バターと砂糖を入れ混ぜる。
混ざったら卵を入れて白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
- 3
- 白っぽくなったらホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで
ふんわり混ぜる。
- 4
- 紙コップ6つに同量になるように
生地を分け入れる。
数回 紙コップをトントンして空気抜き。
180度のオーブンで20分焼く。
- 5
- 冷めたらスプーンなどでカップケーキの上から中央部分を少しくり抜いて
生クリームが入るようにしておく。
- 6
- さつまいもの皮を剥き 輪切りにして
レンチン。
柔らかくなったらフープロに入れて
ペースト状になるまで混ぜる。
(裏ごしは面倒なので↑がオススメ)
- 7
- 小さな鍋に牛乳を入れて火にかける。
沸騰してきたら弱火にして
砂糖と さつまいもペーストを入れる。
- 8
- 全体を木べらで混ぜて
クリーム状になるまでかき混ぜる。
クリームの色を濃くしたければ食紅(黄)を少量混ぜ込む。
その後 火を止め皿などに移して冷ます。
- 9
- ホイップクリームを作る。
- 10
- カップケーキホイップクリーム、
さつまいもクリームの順に
クルクルと重ね巻きあげていく。
仕上げにフォークで
渦巻き状の筋をつけて トップに
アーモンドスライスを飾る。
ポイント
☆紙コップ6つ分のレシピです。
☆オーブンにより焼き時間が異なるので
各自で調節お願いします。
☆さつまいもクリームの材料の比率。
さつまいも、牛乳、砂糖は 6:2:1です。
☆モンブラン用の口金があれば
そちらを ご利用ください。
☆トッピングはお好みのものをどうぞ♪
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モンブラン風カップケーキだよ〜♡
カップケーキをくり抜いて
中にも生クリームをたっぷり入れて
ます⤴︎⤴︎
クリーム部分は薩摩芋を使いました。
少し色が薄めで淋しかったので
黄色の食紅でマロンっぽい色に
しましたよ〜♪
レシピは後程( •ॢ◡-ॢ)-♡
モンブラン大好き♡
(๑♡∀♡๑)
ありがとう(^^)
さつまいもが1本あったので
作ってみたよ♪
リスナップありがとう💕
気軽に作れるでしょ？
どうぞ真似っこしちゃって(^_−)−☆
レシピＵＰしといたよん(^_−)−☆
ぜひ、参考にさせてください。
フォローさせていただきました！
。.+:｡(人*´∀｀)
手がこんだおやつ、素晴らしいわぁ〜👏👏👏もちろん、残ってないよね😢
仲良くしてね(^_−)−☆
Facebookされてるんですね♪
友達リクエストしちゃいま〜す( •ॢ◡-ॢ)-♡
すっかりおサボりして
おまとめもぐもぐでごめんね(^^;;
可愛くて美味しそうな
カップケーキね〜💕😊
クリームにお芋のトッピングまで
手の込んだスイーツ、凄い👏😍
生クリームいっぱいだよ〜(^^)
一緒に食べよっか💕
少し時間があったので
モンブラン風にしてみたよ(^^)
せいこちゃんの見たらやっぱり作りたーい！😆
なんてかわいらしいんでしょ！！
マロンじゃなくて薩摩芋なのね～
面倒かな？工程^^;
やってたら そんなでもないんだよ〜。
私の文才がないだけで(´艸｀)*w
美味しく頂きました(^^)v
リスナップありがとねん💕
ソフトクリーム...
確かに見えるね〜⤴︎⤴︎
リスナップありがとねん💕
マロンペーストがあるなら
作らないとダメでしょ、やっぱ(´艸｀)*
写真のＵＰ待ってるよん💕
嬉しいコメントありがとう⤴︎⤴︎
おうちに さつまいもがあったので
ピン💡ときて作ってみたの(´艸｀)*
リスナップありがとう💕
おはようございま〜す。
どうもありがとう⤴︎⤴︎
家族のみんなにも大好評でした♪
リスナップもありがとう💕
作り出したら全然面倒じゃないよ〜。
多分私の文才がないから
そう感じさせちゃったのかも^^;
お料理上手な亜矢ちゃんなので
パパっと作っちゃって♡
それを私が頂いちゃうから〜(´艸｀)*
私はお料理がそうかもw
カップも可愛いね！
ありがとう(^^)
100均の紙コップ 使えるよ〜♪
最近のカップケーキは
紙コップで焼いてるんだ〜(´艸｀)*
学校から帰ってこんなオヤツ用意されてたらあたしグレずに育ってたはず笑
あははは。
グレずに..て(´艸｀)*w
舌好調だね✨
モンブラン用の口金で
さつまいもクリームを絞り出そうと
したんだけど目詰まりしちゃって^^;
ちゃんとフープロ使ったのに⤵︎⤵︎
...と落ち込んだんだけど
落ち込んででも仕方ないから
普通に絞り出して
フォークで筋をつけたの。
ま、結果オーライ。
棚からぼた餅的な(´艸｀)*
リスナップありがとう💕
美味しそうꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
スターつけちゃいました✨
さつまいもが1本あったので
作ってみました(^^)
可愛くできて良かった♪
是非作ってみてね(´艸｀)*
リスナップも ありがとう💕
ぽにょちゃん♡
フォローOKかしら？
仲良くしてねっ(^_−)−☆
フォローさせてください❤️
こちらこそ仲良くしてくださいね〜(◕ฺó(ｪ)ò◕ฺ)ﾎﾟｯ
モンブラン本当に美味しそうです⭐️
時間見つけてトライします！
楽しみにしてるね〜💕
これから いっぱい
仲良しよろしくねん(^_−)−☆