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【 品川宿 わいわい朝ご飯 】というプログラムに参加しました。
同じ地域に住むみなさんと、食卓を囲むイベントです。
メニューも品川に因んだもの。
材料の提供も地元商店から。
海苔にいたっては、海苔屋さんがいらして下さり、品川海苔の食べ比べや炙り実演までしてくださいました。
地域の交流、楽しかったです(*^^*)
・品川汁
・椎茸とがんも煮 / 若竹とワカメ煮
・海苔(青まぜなど食べ比べ)
・山椒の佃煮 / わさび漬け
・ごはん( 七分精米 )