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レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 野菜を切っておく。春雨は茹でて 水洗いして ザルに上げておく。
- 2
フライパンを熱し少しのサラダ油 合い挽き肉を焼き色がつくまで触らず 裏返してしっかり両面焼き色がつくように焼く。
- 3
- ②にニラ以外の野菜を入れ炒め さらに食べやすく切った春雨を入れ炒め合わせる。
- 4
- 焼き肉のタレ大さじ4を入れ 仕上げにごま油をたらす。
ポイント
お肉は牛切り落としなどで。
茹でたつぼみ菜があったので 彩りに追加
冷蔵庫にあるお野菜で美味しく作ってね☺️
味付けに牛ダシダも少し入れました。
もぐもぐ! (130)
リスナップ (17)
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焼肉でとても美味しかったので
チャプチェの味付けにも使用✨
焼肉のタレには色々な素材が入っているので
味付けが簡単バッチリ決まりました👍🏼😋❣️
さつまいも春雨の食感もつるりん美味しかった〜😊