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手料理
  • 2016/10/17
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10月17日のお弁当

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鮭の粕漬、いんげんとにんじんの胡麻和え、ハヤトウリと茄子の蠔油炒め、切干し大根の昆布山椒和え、甘酢生姜、ご飯、梅干、豆腐の味噌汁

〆切終わってお弁当も通常運転に戻りました。
魚の粕漬け。いつも焦がすので、今日は茹でてからさっと炙ってみました。味はどうだろう?
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