• お気に入り
  • 56もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2021/01/04
  • 588

ブリ刺し

みんなの投稿 (1)
今年は6.4キロの鰤を一匹買って捌きました!
腹身の脂のノリはマグロのトロ超えてた気がします。
熊本ではお正月に鰤はかかせませんからね(^^)

釣具屋さんに売ってある素晴らしい脱水シートを使ったので3日たっても美味しくいただけました!
#刺身#鰤#お正月
もぐもぐ! (56)