冷し坦々麺☆

この暑さに負けないように食欲は落とさないメニューをと意識する毎日。冷たい麺でも、ちょっとコクを出して、お肉もたっぷり摂れるように、冷やし坦々麺にしました。ひき肉には、ニンニク、生姜、ネギの薬味が入り、スープには豆乳、ねりごまなどが入ってます。