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手料理
  • 2014/07/21
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冬瓜の豆板醤酢漬け ムクミやすい人に良いらしい。 さっぱりしているから バリバリ食べてしまいます。 雑誌(クロワッサン)参考 #冬瓜 #豆板醤 #酢漬け

レシピ
材料・調味料
冬瓜
1/4
米酢
170g
砂糖
大サジ3
豆板醤
小さじ1
作り方
0
スライサーでスライスした冬瓜(皮をむいたもの)を合わせた豆板醤酢に漬ける
ポイント

スライスした冬瓜は、よく絞って水分を切ってから漬ける

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はい!コチラこそ!(●º╰╯º●)
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