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手料理
  • 2015/09/04
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「香辛湯麺‼️」🔥🔥🔥

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タイトル:【こんなメニューがあったらなぁ…❓】

最近行って感動したお店の味を融合した物、再現してみました。

三平:鉄火麺、直伝屋:トムヤムクンラーメン、ドンキ:香辛バーグの3店。

基本味噌ですが、花椒.豆鼓.オイスターソース.黒胡椒等あんかけにして仕上げに浮かべるのが面白い。

アクセントにパクチーをトッピング。(≧∇≦)

バーチャルな家ラーで申し訳ありません!m(._.)m

香辛湯麺❗️by 「東区フィクション!」😅💦💦
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