ブルーベリーチーズロールケーキ

チーズケーキをロールケーキに、
みたいなクリーム。
季節のブルーベリーテイストに
してみました。
娘と連れ合いの来週のおやつにします。(*^^*)

生地のキメ細やかな感じが伝わります(*^^*)
美味しそう！

めぐみさん、こんばんは。
コメントありがとうございます。
スポンジ生地は、シフォンケーキの生地で、水分がたくさん入ります。
水分を牛乳や豆乳にすると、弾力のあるキメの細かい生地が焼けます。(*^^*)