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手料理
  • 2024/05/23
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⭐︎ユウキ「美味しい世界ごはんパートナー」5月「GW到来!BBQでお手軽レシピ」❸スプーンで食べる野菜たっぷりサルサ冷やっこ

レシピ
材料・調味料 (2人分)
豆腐 絹がいいかも
1丁
トマト
1個
新玉ねぎ
トマトの半量目安
パプリカ
適量
サルサソース
大さじ1
醤油
大さじ1
パクチーとレモン
あれば
オリーブオイル
大さじ1/2〜
作り方
1
豆腐は野菜を切る間水切りしておく
2
トマトはヘタを切りざく切り、新玉ねぎは7mmくらいの洗い微塵切り、パプリカは5mmくらいの微塵切りにする。
3
パプリカを生で食べるのが苦手な人は、耐熱容器で1分ほどレンチンする(600W)
4
野菜をボウルに入れ、サルサソースと醤油を入れ混ぜる。
5
オリーブオイルをひと回しして、さっと混ぜる。
6
豆腐を半分に切り器に入れ、野菜を乗せる。
パクチーを好みの量乗せて、切ったレモンも添える。
ポイント

冷蔵庫で冷やすと美味しく召し上がれます。
辛さをサルサソースで調整してください。

みんなの投稿 (1)
お疲れ様です!
ユウキ様の商品をご提供いただき、
おいしい世界ごはんパートナーに任命されています。

ゴールデンウィークに合わせた投稿をしたかったのですが
5月が終わってしまう💦
今月のユウキさんの調味料を楽しむ投稿はこれでおしまいになると思います😆


夏が来る前に痩せたい人〜🖐️
ご提供いただいたサルサソースを使って
めちゃ大満足で豆腐の魅力にハマる冷やっこを作りました!

パクチー🌿添えてます。
パクチー🌿大好物なんです💚


アレンジは無限大
サルサソースと醤油は同量です。
あとは春から夏にかけての野菜を楽しんでください!


原材料を見るのが好きで
味を想像してから買ったりもします。

サルサソースは
爽やかな味わいと酸味や甘みを絶妙にブレンドしていて、辛すぎず、甘すぎずでした。

以下原材料
果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、醸造酢、トマトピューレー、乾燥オニオン、食塩、トマトペースト、コリアンダー、濃縮レモン果汁、唐辛子、香菜加工品、ガーリックパウダー、胡椒/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸)

このソース、本当にさっぱりしてて美味しい🤤

豆腐がなくても野菜を混ぜたりサラダとか
納豆でもいけるかもって思ってます。

ビールにも🍻ぜひ!

レシピ残しておきますね🗒️


調味料って知らない味の世界に連れてってくれます✈️🌍
ユウキ様 snapdish様ありがとうございます😊


#ユウキ食品
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