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手料理
  • 2019/04/19
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ミラノ🇮🇹風おでん🍢

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自分勝手なイメージで、食材選びからスープ作りまで行き当たりバッタリ料理(笑)

コンソメベースのスープに
ムール貝、豚バラブロック、ホタテ貝柱、玉ねぎ丸ごと、じゃがいも、人参、プチトマトを煮込み、バジルソースとローズマリーで仕上げ❣️
和辛子の代わりはアンチョビペーストで♬
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